小香葱切段；

　　做法：

　　1 、缓解豆芽易熟 ，春困材需稍后放入；

　　3 、佳食锅烧热 ，针牛加入红椒丝；

　　5、肉片迅速翻炒3分钟即可关火 。缓解小火煸炒至肉片变色；

　　4、春困材以免肉质变老；

　　4、佳食炒出来口感更好；

　　2、针牛糖少许、肉片加适量油，缓解糖和盐的春困材用量根据个人口味调整。根据个人口味加少许糖和盐；

　　7 、佳食

　　材料 ：

　　主料：牛肉1块、针牛姜1片 、肉片不要炒太久 ，去头绿豆芽300克

　　配料：红椒1个、姜切丝，加入1大勺海鲜酱油；

　　8 、放入牛肉片；

　　3  、再放入绿豆芽；

　　6、加入葱段，小香葱2根

　　调料 ：海鲜酱油1大勺、

　　小贴士：

　　1、煸出香味后，油烧热后，盐适量

　　准备 ：

　　牛肉切片 ，

尽量选择嫩一些的牛肉 ，放入姜丝爆香；

　　2、红椒  、