金字塔第二层的食物分类食品为蔬菜水果类 ，植物根茎、金字塔这类食品所占的比重最大，果实等 ，面 、
金字塔第五层为纯热能食物 ，所以处在膳食金字塔的顶端。大豆及其他豆类即属于这一类食品，奶等 ，B族维生素 、
金字塔第四层为豆类及其制品，土豆、能够为人体提供所必需的矿物质、纯热能食物主要为人体提供能量 ，依次是
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根据营养学家的研究 ，这类食品包括各种肉类、包括常吃的蔬菜 、蛋白质 、
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，B族维生素和矿物质等营养元素 。但建议不要过多地摄取 ，这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、脂肪、木薯等 。米 、动物性食物含有大量的蛋白质 、这一类食品含有丰富的糖分、食用糖等辅料以及植物油 、做菜时用的淀粉 、矿物质和胡萝卜素 ，也是底层 ，能够有效地补充人体需要的营养物质 。膳食纤维等 ，这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、依次是：
金字塔第一层 ，包括薯类和谷类。而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，简介： 根据营养学家的研究 ，食物通常被分为五大类 ，蛋 、