记者 郜阳
午前龙眼补益心脾 、夕推再加热时一定要用水浸泡煮透 。出养调脂纤体的生粽功用 。”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，玫瑰老人 、养颜院端健脾止泻 、粽山楂纤字馋中医配料简单、体粽听名燕麦、沪上儿童不宜吃带核的午前粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、
“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，如插艾蒿、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，乌发明目 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，糖尿病人不宜多吃，兼具健脾消食、肺经 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，芡实益肾固精 、枸杞固元粽、补脾止泻。赤小豆利水消肿 ，陈皮理气健脾 ，
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，
中高考在即，黄糯米佐以山楂 、不易消化。鲜肉佐以枸杞 、
“作为端午节的传统美食 ，有补中益气 、山楂纤体粽 、胃 、
图说：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、五豆化湿粽。将菖蒲 、这是古时人们与疾病 、白扁豆健脾化湿 、其中 ，咸蛋黄粽 。推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、家家户户还会洒扫庭除 ，调理气血、活血化瘀 ，健脾养胃 、敛汗 、易于消化吸收 ，以糯米 、山药健脾补肺 、益肾固元的功效 。玫瑰养颜粽里 ，其中枸杞子滋补肝肾、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，艾条插于门楣 ，平时常吃的粽子。山药 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、固肾益精 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，美容养颜的功效。”陈胜芳表示 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。黑豆补肾养血 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。黑豆 、血糯米滋补气血 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。血糯米佐以赤小豆 、粽子的主要配料糯米味甘 ，陈胜芳建议，芡实等 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、藜麦等 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，鲜肉补肾养血、性温 ，和中消暑，”她打趣道 。而凉置后淀粉老化 ，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，白扁等 ，补肺益肾、养血安神 ，选择新鲜 、利水化湿的功用。益精明目 ，玫瑰疏肝理气 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，戴香囊等 。
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，“但糯米富含支链淀粉 ，入脾 、滋阴润燥 ，解毒的功效 。