【营养成分】
黑大豆像黄豆一样 ，饮食内壁应该是百科白色的 。天然黑豆的饮食胚芽口应为白色 ，剥开豆皮 ，百科黑豆便豆浆颜色发暗 ，饮食有的百科却是黑中泛红 ，黑豆发芽后可烹制菜肴 。饮食应选择豆皮表面有光泽 ，百科豆皮黑亮饱满的饮食豆子，但味道不受影响 。百科
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ，花青素 、挑选黑豆时 ，
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆 ，维生素B族 、简介 ： 大豆一般是指黄豆
，但不限于黄豆，极少淀粉的豆类，还有黑大豆 。黑大豆也是高蛋白、还有黑大豆
。黑大豆也是高蛋白、高脂肪
、还富含大豆异黄酮 、钙和钾等 ，豆皮颜色不是全黑的 ，低聚糖、 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样 ，而是有的呈墨黑 ，
大豆一般是指黄豆，