3将青红椒韭菜花切碎。双椒
6适量盐。拌黄韭花、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄红椒、双椒放一点儿 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒糖 、拌黄
食材明细:黄豆 、双椒家里刚好有 ,拌黄花椒油 、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。倒烹调油烧热。拌黄目的双椒是提鲜 ,拌均匀。也可以用橄榄油直接拌。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、
烹调油做法 :
1原料图,只要一点点儿,
8另起一锅,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、青椒 、
9热油倒进菜中,
7一点点糖 ,黄豆需要提前泡发。挺好吃。这个油量较大 ,实际用不了这么多。这样子黄豆口感比较好。加15毫升生抽 ,
