11放入煎好的觉番豆腐 ，方便剔除 。茄烧鸡精
做法：
1番茄切小块 。豆腐料酒炒匀。吃肉炒匀 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感下豆腐块煎 。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，糖 、豆腐烧开。吃肉直至汤汁收干 ，让享小米椒 、块感蒜 、姜、切了方形的薄块 ，
2姜蒜切片 ，下姜蒜 、
食材明细：豆腐 400克 、
花椒、买了一大块 ，料酒 一大勺 、5煎至皮脆金黄即可 。
9放番茄炒出汁水 ，约厚一厘米 。炒匀，
12放盐 、番茄 一个 约230克 、盐 、临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
7锅内留少许油 ，辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱、糖和鸡精 ，老抽 一大勺、葱、
4铁锅烧热 ，下油烧热后，
10放半小碗水 ，