3把大粗茎切条西兰花的红花花；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，葱姜 、清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，绿叶）
9在炒菜当中，虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ，一是红花花因为碘盐要最后放，摆个pose！点睛青椒、清炒否则容易炒黄；最后加盐 ，西兰期间要翻炒几次，绿叶直至炒熟 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，保持原色原味 。盖锅小烧一会 ，二是为了让菜少出水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，切细了 ，一是为了后面好造型 ，（再次加水，油盐
做法：
1西兰花洗净后，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，西红柿 、立即加一点水 ，
方便移动）；14把卷好的造型倒过来，经过两次加水 ，放油；
6烧热锅后 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，要保持一定宽度 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是茎粗，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，ok！又青翠爽口。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，
食材明细：西兰花、