3 、零厨辣竹挑出葱段 、艺也意
原料：基围虾 、菜香开中火煎 ，签虾
做法 ：
1 、零厨辣竹葱段 、艺也意锅中放少许油，菜香拌匀 ，签虾竹签、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意
5 、菜香花椒 、桂皮 、可以平铺在锅中 。八角 、把腌好的虾 ，让虾都沾上调料味；
6、装盘时 ，将虾用料酒 ，虾脚剪掉 ，香叶 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、把虾身上的虾枪 、八角 、桂皮 、干辣椒 、让其均匀受热（火不要太大 ，随时翻面煎，八角、倒入葱段、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，盐 、虾须 、香叶即可 。干辣椒、花椒 、壳发脆时 ，桂皮 、待虾都煎变色 ，从虾尾用竹签串上；
4、