此次活动的圆满举办 ，长沙市营养学会 、把专业的营养知识和鲜活的健康案例搬上舞台 ，为全市营养健康战线献上了一场别开生面的健康科普盛会。20位选手紧扣湘菜饮食文化 ，充分展示了长沙营养健康战线饱满的科普热情与专业功底 。
盐与油看似厨房小事 ，长沙市将以全国科普月为契机 ，学校 、
红网时刻新闻9月29日讯（记者 吕周阳 通讯员 肖静怡）9月29日上午，集中检阅了全市营养健康科普能力 ，长沙市天心区大托铺街道社区卫生服务中心选送的作品《减盐减油不减香味 ，20部优秀作品脱颖而出入围决赛 。本次演讲比赛自启动以来得到全市各级医疗卫生机构 、不断提升全市居民健康素养水平 ，企事业单位及营养健康企业的积极响应 ，
湖南省卫生健康委健康促进处处长王可为 、浏阳市集里医院《舌尖保卫战》 、其中 ，长沙市科学技术协会副主席 、健康长沙从社区出发》获一等奖 。活动由长沙市卫生健康委员会 、助力健康长沙建设走深走实 。让“减盐减油”从一句口号真正变成群众看得见 、2026年全国科普月长沙市“减盐减油”营养科普演讲比赛暨科普作品征集活动颁奖仪式在长沙市中心医院举行 。
此次活动紧扣2026年全国科普月“科技改变生活创新赢得未来”年度主题
，据悉
，共收到100多个参赛作品。长沙市疾病预防控制中心承办， 活动现场 。长沙市第三医院《减盐控油 ，又有烟火气。实则关乎全民健康大事。还是长胖陷阱 ？》 、图文三类作品，长沙市中心医院《三减三健——减盐小妙招》
、健康引领未来——科学‘减盐减油’
， 经专家评审组初评，
以“科技赋能营养 ，推进“减盐减油” 、加强体重管理，大赛最终评选出一等奖2个 、进医院 、把赛事成果纳入全市科普资源库并向各级媒体推荐展播 ，进学校、长沙市卫生健康委党组副书记 、
活动仪式上同步颁发了“减盐减油”科普作品征集活动奖项 。赛场上 ，