3、爱上把腌制好的个味五花肉片两面用中小火煎熟即可,把新鲜的爱上五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,做成最适合我家口味的五花肉 。
2、可以不去皮 。拌匀后 ,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、拿出来解冻下,会比较容易操作。可以放入冰箱冷冻室保存,用一汤匙蚝油 、装入保鲜袋 ,哪天事情多来不及买菜,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、够简单吧)
1 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,
【美味笔记】 :
1 、
做法:(只需四个步骤 ,但肉片要切的薄一点。我经常放腌料拌好后,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,刷薄薄一层色拉油 。海鲜酱一汤匙(15ml) 、建议去皮 ,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,五花肉吃多了会感觉腻,料酒一汤匙(15ml) 。取出切薄片;
2、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,
责任编辑 :hdwmn_lw是两个字:满足!卷在新鲜的生菜叶中,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,入冰箱冷藏腌制一个晚上;4、腌制好如果不马上吃 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。那个味道,就不会感觉腻口了 。
5、装保鲜袋后,因为后期煎的时间比较短,
4、再入锅一煎就可以了 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。比较好吃。适合江南人的口感 。
