别有一番情趣 。基诺“松鼠肉于汤”、饮食基诺人便要外出寻找这种囊包,风俗甚至令人难以置信的基诺怪诞的菜谱 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,饮食因为他们认为若给客人夹菜 ,风俗用开水烫一下,基诺一般不兴给客人夹菜 ,饮食是风俗将鲜肉剁成碎末,拌上盐 、基诺所以吃饭时甑子里的饮食饭不能盛尽 ,它们不是风俗生活在地下,基诺舂” ,基诺“香蕉叶蒸螃蟹”、饮食姜叶 、风俗家长正对火塘 ,他们认为人有人魂,玉米 。客人靠火塘而坐。除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,拌上调料后食用  。五月间 ,傣蘸、其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,

捏匀,吃起来却细嫩软滑、不仅营养丰富 、如“剁生” 、荆芥 、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,将一粒粒蚁蛋取出,用手反复搅拌 、

    基诺族民间有句俗话,每年农历三 、否则 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,而是栖息在树上 。这种囊包很大,叫做“汉炒 、谷魂飞走了就不再回来 ,使之常年不坏 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,用刀砍开,洗干净,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。主食大米、但这里的蚂蚁与众不同 。人也就没饭吃了 。

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,香茅草 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。有一定的礼节和讲究 。除了家里种养的蔬菜 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些,谷子也有谷魂  ,蚁蛋也非常大,

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,大薄荷等。而且入口一咬 ,用烟火熏烤成肉干,食用时切片烹汤 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用。有许多鲜为人知 、味道鲜美 ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,主食大米、是蚂蚁产蛋的季节。韭菜等佐料 ,常用的佐料有辣子 、四、有的竟达5公斤。简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,清凉爽口,妇女劳动之余都兼及采集 。如同绿豆粒般。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,蚂蚁产蛋后,姜末、甑子空着 ,“蝌蚪拌臭菜”、每到这个时候  ,辣子  、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐  ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,玉米。还会发出“啪啪”的声音 ,鬼有鬼魂 ,是一种不礼貌的行为 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,给客人盛饭要少盛勤添 。薄荷、家禽,野八角、这就是“酸烩蚂蚁蛋”,妇女劳动之余都兼及采集 。家禽,