5 、好吃先撒盐 ，肉干）
手撕可以视情况自己延长时间。香菇6 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨
4、好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕
做法 ：
1 、香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。将盘放入微波炉 ，好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。盐一小撮 、然后顺着纹路撕开成小条 。
2 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、香菜碎一点点 。取一个可以进微波炉的大盘 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
7、取一根香菇根 ，把所有的香菇根都处理好 。
8 、不至于太干。摘下的香菇根 ，
3 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
9 、大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。如果喜欢口感筋道干爽的，最下面部分硬的蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。