食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤平底锅加热 ，铁板将水分逼出。鱿鱼稍烤制即可出锅 。自制
10、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气适量姜丝、烧烤
8 、铁板
7、鱿鱼白胡椒 、自制倒入少许食用油 ，夏日待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，人气椒盐 、
3 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。搅拌均匀，黄豆酱 、倒入一勺料酒、姜丝 、食用油 、准备好腌制调料 ，撒入适量椒盐 ，
5、
4 、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、鱿鱼须切开 。白胡椒 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、中火加热，黄豆酱 、
食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。用竹签或金属签穿成串备用。姜丝 、四川风味麻辣酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，2 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。
9 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。料酒、
6 、