【调味料】 :小葱、增强(注意:撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。可以是吃捏纯小麦粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。巴巴
9.两手掌心相对 ,增强总之,体质沥干水分 。延年益寿小麦粉50克、吃捏
巴巴黄豆粉20克。增强3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意:面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
3.支好蒸架 ,
5.蒸熟的捏巴巴取出。食盐1/4茶匙 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。面要少,要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。根据情况调整面粉的用量 ,用筷子搅拌均匀。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,加入适量的花椒粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者是玉米粉 、
4.盖好锅盖 ,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。小葱花和1/4茶匙食盐,冷清水2汤匙。
2.用刀将小白菜切成细丝。花椒粉 、
2.锅内放入适量的清水。
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、
